|
|
“Profinjeni i blagi, slatki i tečni ili jaki i začinjeni –
ovdje postoji ponešto za svačiji ukus
”
|
 Na temelju drevnoga znanja o bilju i začinima nastali su originalni ajurvedski recepti po kojima su pripravljene naše čajne mješavine. Maharishi ayurveda čajevi pridonose holističkoj ravnoteži duha i tijela i odlikuje ih izuzetno dobra aroma.
Ovisno o vašim potrebama i ukusu, postoji izbor od tri osnovna čaja (Vata, Pitta i Kapha), ili posebni biljni čajevi kao što je Digest Plus ili Gentle Breath itd. Naravno, jednostavno odaberite čaj koji vam se najviše sviđa. Često je slučaj da naš okus, unutarnja tjelesna inteligencija, zna točno što je za nas dobro.
S vremena na vrijeme dobijemo upit zašto čajevi nisu
pakirani u rinfuzi, a ne u vrećicama. Jedan od razloga je što se ajurvedske čajne mješavine
sastoje od više sastojaka koji su svi različitih veličina i težine. Zato se svi sastojci stavljaju u vrećice na
takav način da svaka šalica čaja ima isti omjer sastojaka. Čajna mješavina u
rinfuzi se brzo razmjesti na taj način da veći sastojci ostanu na vrhu, a manji padnu na dno. Kada
takovu mješavinu zagrabite sa žličicom nećete dobiti ispravan i jednak omjer
sastojaka za svaku šalicu čaja. Pored toga mi koristimo za vrećice samo prirodni materijal
koji ne utječe na okus. Također postoji i dodatni jednostavan razlog, a taj je što su vrećice praktičnije. Naši bijni čajevi su napravljeni prema starim
ajurvedskim receptima. Oni se koriste uspješno od pamtivjeka ali ipak mi ne tvrdimo
za čajeve da su učinkoviti u smislu alopatske medicine.
|